午安
之前分享的減重餐,意外的頗受好評,有讀者建議我把料理方式寫出來,比較可以方便大家紀錄(挖鼻孔)
好吧 我來說吼 哈哈哈哈哈
❤️黃瓜釀肉
備料:大黃瓜一條,豬絞肉100克,杏鮑菇一條,豆乾一片,玉米數粒,淡鹽醬油,黑胡椒粒,蛋一顆
作法:大黃瓜削皮後切塊挖籽備著,杏鮑菇,豆乾切細丁,然後把所有食材混在一起,淋上4/1匙的醬油,還有黑胡椒粒,並打一顆蛋進去後,請使出雞姐功力,賣力的拍打肉排,然後在塞入黃瓜,要電鍋蒸或者水煮都可以,我是用水煮的方式,約莫25-30分鐘,就可以起鍋了。
👆🏻(如果沒有要減重,可以添加鹽巴跟一匙醬油或油膏)
❤️紅椒蝦仁毛豆杏鮑菇
作法:我使用烤箱料理,把所有食材切塊均勻鋪在烤盤上,撒一點胡椒粒跟一點橄欖油,烤箱烤20分鐘,就好囉!
#不專業分享
#不懂在問我吧